Unser aktueller Weintipp

 

Mein Tipp für das Jahresende:


Der Syrah bietet sich, mehr als jeder andere Rotwein, zum weihnachtlichen Gänse - Enten - oder Putenbraten an, da er mit seinen marokkanischen Würznoten das weihnachtliche Empfinden und kräftige Röstaromen adäquat begleitet. Das südliche Rhônetal bietet eine reichhaltige Auswahl der hochwertigsten Weine dazu an. Traditionell vermählt sich der Syrah dort mit Grenache, Cinsault und Mourvédre und bringt kraftstotzende Festtagsweine hervor mit komplexen Aromen von (wie gesagt) marokkanischen Würznoten, gerösteten Esskastanien, dunklen Waldfrüchten, Zwetschgen und Kakao.

Bei uns im Laden können Sie in großer Auswahl das südliche Rhônetal in Frankreich kennenlernen und beispielsweise folgende Weine mit nach Hause nehmen:


Vacqueyras

Lirac

Chusclan

Châteauneuf du Pape

Seguret

Sablet

Côtes du Rhône

St. Joseph...


Auf das gute Gelingen Ihres Festtagsbratens!